Heerlijk mals en mager rundvlees van het Belgische wiblauw rund, gesneden van de kogel van de bovenbil.
Geschikt voor bakken, bakkerellen en barbecue/grill.
Herkomst: Ardennen, België.
Bereidingswijze: Schroei het vlees in 3 à 5 minuten snel dicht voor het behoud van smaakvolle vleessappen. Houd het vlees in beweging tijdens het bakken. Heerlijk met een beetje peper, oregano of knoflook.
Reken 150 g per persoon
Ingredienten: 100% rundvlees
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.