100% puur mager grof gemalen rundvlees van witblauw runderen uit de Ardennen. Tartaar is het magerste gehakt. Heerlijk rauw als steak tartaar met kappertjes of ei. Of even aanbakken, maar niet te lang (binnenin rosé), anders wordt het vlees erg droog.
Herkomst: Ardennen, België.
Bereidingswijze: geschikt voor bakken, bakkerellen, barbecue/grill of kokkerellen aan tafel.
Bereidingstijd: 3 à 4 min.
Reken 1 tartaartje per persoon.
Ingredienten: 100% rundvlees
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.